11. Τι είναι το διχρωμικό κάλιο και το διχρωμικό νάτριο;

Το διχρωμικό κάλιο (K2Cr2O7), κοινώς γνωστό ως κόκκινη στυπτηρία καλίου, είναι ένας πορτοκαλί-κόκκινος μονοκλινικός ή κρύσταλλος που μοιάζει με βελόνα-. Έχει σημείο τήξης 398 βαθμούς και σημείο βρασμού 500 βαθμούς (αποσυντίθεται). Η ουσία είναι υδατοδιαλυτή, σχηματίζοντας ένα όξινο διάλυμα με διαβρωτικές, τοξικές και ισχυρές οξειδωτικές ιδιότητες.
Το διχρωμικό νάτριο (Na2Cr2O7·2H2O), κοινώς γνωστό ως κόκκινη στυπτηρία νατρίου, υπάρχει ως κόκκινοι μονοκλινικοί ή βελονοειδείς κρύσταλλοι-. Έχει σημείο τήξης 320 βαθμούς και σημείο βρασμού 600 βαθμούς (αποσυντίθεται). Στους 100 βαθμούς, χάνει το νερό της κρυστάλλωσής του για να σχηματίσει άνυδρο διχρωμικό νάτριο, το οποίο λιώνει στους 356,7 βαθμούς και αποσυντίθεται στους 400 βαθμούς, απελευθερώνοντας οξυγόνο. Αυτή η εξαιρετικά υγροσκοπική ένωση είναι εξαιρετικά διαλυτή στο νερό, σχηματίζοντας ένα διαβρωτικό και τοξικό διάλυμα. Το υδατικό του διάλυμα παρουσιάζει όξινες ιδιότητες και ισχυρή οξειδωτική ικανότητα.